小貞子旅遊備忘錄

「松翁軒（しょうおうけん）」

1681年創業、カステラ元祖の店。味は当時より改良されてきたが、基本的な製法は昔のまま。甘くてまろやかなカステラが、店内でも食べられる。
住所＝長崎県長崎市魚の町3-19
電話＝095-822-0410
＜その他＞
「カステラセット」650円
営業時間＝9:00～21:00
休業日＝無休
ホームページ　http://www.shooken.com

「天ぷら割烹　のだ」

ポルトガルから伝わった頃の天ぷらを、その当時の味を再現して提供する店。特徴は衣に砂糖を加えること。しかも、東京ではめったに手に入らない食材を使った天ぷらが食べられる。
住所＝長崎県長崎市鍛冶屋町6-24
電話＝095-828-7787
＜その他＞
「長崎天ぷら」500円～
営業時間＝12:00～14:00／17:00～22:00
休業日＝日曜

「出島」

200年間もの鎖国時代、日本で唯一、外国との貿易拠点となった人工島。開国後は周囲を埋め立ててしまった。現在、出島内の半分ほどが復元され、保存・展示している。
住所＝長崎県長崎市出島町6-1
電話＝095-821-7200（出島総合案内所）
＜その他＞
入場料＝大人500円／高校生200円／小中学生100円
※15人以上割引有り
開場時間＝8:00～18:00（期間によって時間延長有り）
休業日＝無休
ホームページ
http://www1.city.nagasaki.nagasaki.jp/dejima/

「料亭　一力（いちりき）」

長崎でもっとも古い料亭。鎖国時代、出島で出されていた西洋の料理「ターフル料理」を現代風にアレンジした創作料理を提供している。
住所＝長崎県長崎市諏訪町8-20
電話＝095-824-0226
＜その他＞
「想咲ターフル料理」1人前9450円
（別途サービス料20％、5名～要予約）
営業時間＝12:00～14:00／17:00～22:00
休業日＝不定休
ホームページ　http://www.ichiriki.jp

「ツル茶ん（つるちゃん）」

1925年創業、九州で最古と言われる喫茶店。シャーベット状になっている長崎風のミルクセーキが味わえる。日本のミルクセーキは、長崎が発祥と言われている。
住所＝長崎県長崎市油屋町2-47
電話＝095-824-2679
＜その他＞
「長崎風ミルクセーキ」580円
営業時間＝9:00～22:00（オーダーストップ）
休業日＝無休
ホームページ　http://turuchan.jp

「グラバー園」

※レトロ写真館への問い合わせも同じ
幕末の志士と交流を深めたイギリス人貿易商、グラバー氏が住んでいたところ。当時の西洋建築が今も残され、在日イギリス人の生活を垣間見ることができる。
住所＝長崎県長崎市南山手町8-1
電話＝095-822-8223
＜その他＞
入園料＝大人600円／高校生300円／小中学生180円
レトロ写真館のレンタル衣裳料30分500円
開園時間＝8:00～18:00（入園は開園の20分前まで）
※7/15～10/9は21:30まで
ホームページ
http://www1.city.nagasaki.nagasaki.jp/glover

「からすみ」高野屋

長崎を代表する名品のひとつ、からすみ。ヨーロッパからシルクロードを経て、17世紀に伝来したと言われる。そのカラスミ元祖の店と言われるのが、1675年創業の「高野屋」。
住所＝住所＝長崎県長崎市築町1-16
電話＝095-822-6554
＜その他＞
「からすみ」（一腹）120g 9450円
営業時間＝平日9:00～19:00／日祝9:30～18:00
休業日＝元旦休み
ホームページ　http://www.karasumi.jp